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自然没有按照常规时间的8点开业,制作基地也同样的没有按照3点到12点的制作规律,而是延迟到了下午的3点。

    但就算是这样,前面三天,晚上9点就所有的东西卖完了,而不少排队的民众们,都有一些怨言。

    看到这样的情况,东方分公司的负责人立刻和制作基地那边的几个总监商量了一下,大家干脆就取消了三天休一天的假期,相当于多增加了三分之一的人手,然后还延迟到了下午五点才结束制作。

    这样一来,仙女食堂点心铺的糕点、面包和蛋糕也就多了,足够他们撑到10点或者是11点,而且是营业结束的时候,就连可以常温保存半个月质量的点心,也全部的售罄,没有一点剩余。

    如此便满足了大部分的顾客,即使是偶尔有一些夜猫子或者狂热的粉丝没有排到,那也是没办法的了。

    60家铺面前面七天的利润,平均都是50万,直接超过了平均数目的一倍。

    以前蓉城、粤州和南湾180家的铺面,平均利润每天也才5000万,现在东方一家就达到了他们总数的60,真可谓是让人惊喜得瞠目结舌。

    固然这里面有东方市的白领们、年轻人们累计了许久的情绪的释放,但也是证明了在东方,这样的生意有多么的好做。

    要不是杨小娜还有冷静的理智,恐怕早就宣布扩展店面一倍的数量了。

    算起来,东方市15区一县,平均每个区县还不到4家仙女食堂点心铺,的确是有些少了。

    但仙女食堂点心铺从来不依照数量取胜,像是普通的蛋糕店一个城市就有两三百家分店的情况,在仙女食堂点心铺并不会出现。

    一周的高强度忙碌之后,仙女食堂点心铺立刻就恢复了一贯的劳动制作强度,开门的时间也回调到了8点,下午5点送了最后一批糕点和原材料之后,卖光了就早点关店,不用管什么下班时间未到的规矩。

    这下子好了。

    习惯了早上七点起来,上班之前买一杯热气腾腾的咖啡牛奶、一个蛋糕、几块点心当早餐的白领们,发现居然7点半都没开门,而排队的人群足足有几十米,这赶时间上班的人自然就没办法买到了。

    习惯了晚上八九点来为孩子们买明天早餐的家长们,也愣然的发现,自己到了仙女食堂点心铺门口,居然是黑灯瞎火的关门了

    要不是门口贴着“今日售罄,请明日再光临”的牌子,他们还以为仙女食堂点心铺不做了呢。

    东方人本来就有着江浙一带人们的细碎的性格,遇到这样的事情,自然是在各个场合热烈的讨论起来。

    “我没见过这么开店的,人家都是晚上八九点关店,你仙女食堂点心铺的生意比他们好那么多,哪怕不是前几天的晚上10点过,8点总能达到吧难道要我们这些上班族中途偷偷的出来,才能给儿女们买到美味的早餐”

    “上面的姐姐,你别开玩笑了,什么晚上八点我在许家汇这边,就广场的这家仙女食堂点心铺,下午六点就关门了,你说恶心不恶心我就在他们对面的写字楼,就算6点钟下班时,用最快的速度跑过去也来不及啊至于你说中午,呵呵,那怎么可能那些游客们和大爷大妈们,都守着呢,你除非排队半个小时以上,才能进去选购,但我们中午休息时间就一个小时啊,除非你不吃中午饭,否则哪里排得到”

    “我听他们的店员说,糕点师们12点就下班了,最多留一轮的烤箱点心面包,让学徒们照看着火候。所以下午四五点钟就基本上是每家店最后一次补货。我想说的是,不管你们在蓉城或者南湾或者粤州是怎么样的经验,但请不要小看我们大东方的人有种你再多准备两轮,看看能支撑到晚上9点不”

    “上面的人说得好对啊我们东方市2500万人左右,又是华国第一大都市,怎么能跟那些地方比较啊糕点师们虽然三点钟开始制作糕点很累,但你多招聘和培养一些好不好让他们至少能轮班做到下午两三点嘛,至少让我们6点下班多多少少能买到一些”

    “啧啧,在其它地方的各位,我说你们就知足吧你们知道鹿家嘴旗舰店是几点钟关门吗一般下午四点就关了啊我听说因为这边需要的各种点心、面包、蛋糕和水果原料等等太多,所以一天只给送五次,这边下午三点就送最后一次了你们说在这附近的人辛苦不辛苦”

    “哎呀,其实也没有那么不好啦。人家都卖光了,不关门,难道等着你们空逛一圈然后骂他们啊仙女食堂点心铺其实也很贴心的,每次如果卖光了,都还有人在排队的话,他们会给我们一些小曲奇饼干或者点心,表达歉意。我两次领到了这些糕点,真的好好吃哦,比我在五星级酒店咖啡厅吃到的都好吃。”

    “是啊,仙女食堂点心铺挺好的上次我女儿跟我一起去买菠萝包和巴西烤肉卷,结果我七岁的女儿一不小心,直接把盘子给打翻了,选好的三个菠萝包、两个巴西烤肉卷、一个五寸蓝莓派全都落在了地上。我女儿当场就哭了,我还想着完了,白白浪费200多块钱。结果人家的店员看到了,飞快的跑过来把这些落在地上的糕点收拾到垃圾桶里面,还安慰我女儿说没关系。最后值班店长过来,不但一块钱都没让我们赔,还送了一小盒凤梨酥给我女儿压惊从店里走出来,我女儿就对我说,她要经常来这里买东西,因为这里的阿姨和叔叔都好好哦”

    “哇噢,好温馨呢能这么温柔的对待小妹妹的店子,一定就是很有爱心的啦我喜欢这样很有人情味的店子原本想着它那里的消费太贵,买点东西几十块钱就出去了,划不来,现在觉得,我也可以去吃吃看。”

    “去吃吧,小妹妹,他们家唯二的缺点就是价格贵和卖得快,其余的就没什么缺点了。我这个无比讨厌排队的人,每次都毅然的让我男朋友去排队,因为那都是值得的”

    “”

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